As maçãs Fuji são caracterizadas por seu tamanho grande, todo vermelho, e sua forma redonda, com um tamanho médio como uma bola de beisebol. A fruta contém {{0}} por cento em peso de açúcares simples, e sua polpa compacta a torna mais doce e crocante do que muitas outras variantes de maçã, por isso é amplamente apreciada por consumidores em todo o mundo. As maçãs Fuji têm um prazo de validade mais longo do que outras maçãs e nem precisam ser armazenadas na geladeira. Guarde por muito tempo em temperatura ambiente. Se a maçã for embebida em 5 por cento de água salgada por 10 minutos, seca, colocada em um saco de conservação, selada e colocada na geladeira, a temperatura é controlada em 0 ~ 4 graus e pode ser armazenada por mais de 5 meses.
Árvores de folha caduca, a altura da árvore pode chegar a 15 metros, e a altura é geralmente de 3 a 5 metros sob condições de cultivo. O tronco é marrom-acinzentado, a pele velha tem lóbulos longitudinais irregulares ou descamação escamosa e os galhos são lisos. As folhas únicas são alternadas, elípticas a ovais, e as margens das folhas são serrilhadas. Inflorescências com pétalas brancas, rosa quando brácteas, 20 estames, 5 pedúnculos. A fruta é uma fruta de caroço e varia em cor e tamanho, dependendo da variedade. Solo leve, ligeiramente ácido a neutro. É mais adequado para solos arenosos com camadas profundas de solo, matéria orgânica rica e solos centrais bem aerados e drenados. De acordo com o Ministério da Agricultura, as maçãs vermelhas Fuji também contêm caroteno, gordura, proteína, Ca, Fe e outros nutrientes necessários ao corpo humano. A árvore Fuji vermelha é forte, o corpo da árvore é mais alto que a luz nacional e a postura da árvore é aberta como a luz nacional. A parte externa do dossel é mais forte e o corredor interno tem galhos mais finos e fracos. As árvores jovens têm um ângulo de abertura maior que o Guoguang, crescem lateralmente mais rápido e engrossam a circunferência seca rapidamente. Forte vantagem no topo. Os brotos são densos, periféricos: os ramos anuais são marrom-avermelhados, a camada superficial da casca é mais branca e enferrujada, os orifícios da casca são médios ou pequenos e os nós são mais longos. Os rebentos perenes são castanho-acinzentados escuros com poros densos e ligeiramente convexos de tamanho médio a grande. O tronco principal é marrom-amarelado, as folhas são de tamanho médio-grande, mais finas, geralmente de formato oval e arredondadas na base. A superfície da folha é lisa e a parte de trás da folha é peluda. As nervuras foliares são proeminentes e a margem foliar é geralmente média e profunda e serrilhada complexa. Os botões florais (botões florais apicais) são cônicos, de tamanho médio a grande, escamas mais soltas e mais peludos. Os botões das folhas são triangulares, de tamanho médio, carnudos e peludos. Cada inflorescência é principalmente um aglomerado de 5 flores, as flores são maiores, rosa pálido e as flores são mais bem floridas.
