A pesquisa médica moderna descobriu que a pêra ruibarbo contém açúcar, gordura, proteína, vitamina C e ácidos orgânicos. A pêra ruibarbo é achatada e levemente adstringente, e tem o efeito de saciar a sede, eliminando a comida e estancando a diarréia. Como o suco da pêra ruibarbo contém uma enzima semelhante ao suco gástrico, que pode quebrar as proteínas e ajudar na digestão, é realmente benéfico comer alguns pedaços de abacaxi após as refeições, principalmente depois de comer carne e alimentos gordurosos. Além disso, o açúcar, o sal e o efeito diurético da enzima no abacaxi também têm um certo efeito terapêutico dietético auxiliar na nefrite, hipertensão, edema, bronquite e tosse. (Talvez essa fosse a razão pela qual o imperador mandava os funcionários do condado de Gaoping prestar homenagem todos os anos.) Há também um ditado local: "No início da primavera e março, o gás é venenoso e comer meio quilo de peras é mais eficaz. do que comer um adesivo de remédio." "Nos três meses anteriores, (se a pêra ruibarbo não for devidamente conservada, vai "amarrar" o ditado local, e não sei como descrevê-lo!) Em suma, a pêra ruibarbo será ruim se for não é armazenado adequadamente em março, mas não está podre. É semelhante ao meio que seca como um nabo, e as pessoas comuns chamam de "coração de palha". Portanto, depois de fevereiro, é mais precioso) Grandes peras amarelas são basicamente fora de venda e são difíceis de comprar. Portanto, toda vez que alguém o comer na casa de um fazendeiro, ele se sentirá muito precioso! Devido ao desenvolvimento da tecnologia científica de preservação atual, a preservação de grandes peras amarelas é coisa do passado .
