Semelhante às uvas rosas do sol, morangos vermelhos, a pêra de outono também tem uma identidade estrangeira - é há mais de 20 anos pelo Japão introduzida nas espécies de pêra híbrida da China, em Shandong, Henan, Anhui, Hebei são plantadas. O melhor desempenho no plantio de peras no outono é a região de Jiaodong, em Shandong. Um dos Yantai Laiyang, desde os tempos antigos é a principal área de produção de pêra da China, as vantagens geográficas e condições climáticas únicas locais, bem como o nível de gestão de plantio relativamente maduro, de modo que a região se tornou a maior área de produção do outono atual pera.
Laiyang Fuqi, gerente geral da cooperativa agrícola de frutas e vegetais, Lan Ocean, disse que agora sua pêra lunar de outono para Guangzhou, Xangai, como o mercado da cidade de primeiro nível, o valor da produção anual pode chegar a cerca de 60 milhões de yuans.
Na verdade, é um processo gradual para que novas variedades de frutas saiam do campo e se tornem populares entre as massas. Tem que atender às condições, inclusive deliciosas, com boa relação custo-benefício, mas também ter capacidade de produção e processamento em massa. Graças à via de circulação da comoditização, os grandes supermercados e as plataformas de comércio eletrônico estão se tornando uma parte fundamental da fruta vermelha líquida para abrir o mercado e a marca.
Essas plataformas tendem a centralizar as compras nas áreas produtoras de frutas. De acordo com os dados da Laiyang Pear Industry Association, a Hundred Fruit Garden é agora o maior comprador de pêra de outono em Laiyang, respondendo por quase 80% da produção local total, e há quatro empresas que a fornecem.
Boxmart Fresh Life disse à Interface News que desde 2021, ela começou a fazer compras coletivas de peras lunares de outono, e agora as peras lunares de outono se tornaram o topo da lista de vendas de commodities de peras da Boxmart, e sua temporada de pico de vendas pode ser estendida de setembro a dezembro.
Os dados do RT-Mart mostram que em 2022, durante o período de pico de vendas em torno do Festival do Meio Outono, as vendas de pêra de outono nas prateleiras dobraram em meio mês, e as vendas de algumas lojas aumentaram três vezes ano a ano.
Em comparação com as peras de pato comuns, o preço unitário de varejo das peras lunares de outono é duas vezes mais alto - o preço de varejo por catty é geralmente superior a dez yuans, e o preço de uma única de alta qualidade é até cerca de 10-20 yuans .
