Shandong Medical College Instituto de Pesquisa Científica da província de Shandong, província de Shandong, a baixa incidência de câncer de estômago na área de investigação no local descobriu que Laning County é o rio Yangtze ao norte de 100,000 pessoas a mais do que o município, a menor taxa de mortalidade de câncer de estômago. O alho de Cangshan é a especialidade do Condado de Lanling (anteriormente Condado de Cangshan).
Em abril de 2021, o Cangshan Garlic foi selecionado com sucesso como um dos primeiros lotes de produtos agrícolas nacionais famosos, especiais e novos; em maio de 2021, o Cangshan Garlic foi selecionado como uma das três principais marcas de indicação geográfica em Shandong.
De acordo com os Registros da Dinastia Han Oriental, o alho foi plantado em Lanling durante a Dinastia Han Oriental. Lanling County tem quatro estações distintas, chuva e calor ao mesmo tempo, o que é adequado para o cultivo de alho. O alho Cangshan tem principalmente arbustos, alho marrom, pés altos filho de três variedades, pele principalmente branca, cabeça grande, dentes de alho Qi, pele fina, branca como jade, caracterizada por uma grande cabeça de cravo Qi, pele fina como papel, branco como jade, fragrância picante pegajosa, rica em nutrição.
Cidade de Shenshan como o berço do alho Cangshan e as principais áreas produtoras, a área de plantio de alho da cidade de mais de 30,000 acres, a produção anual de brotos de alho e alho mais de 50,000 toneladas.
Hoje em dia, o alho Cangshan foi processado em arroz de alho fresco, flocos de alho desidratados, alho desidratado em pó, purê de alho congelado, solução nutritiva de alho, óleo de alho, sal de alho, molho de alho, alho açucarado, alho açucarado, alho enlatado, bebidas à base de alho e água outros produtos, que são exportados para mais de 20 países e regiões como Europa Oriental, Japão, Coréia, Sudeste Asiático, Hong Kong e Macau e são bastante populares entre os consumidores domésticos e estrangeiros.
Atualmente, a produção de alho da cidade de Shenshan embarcou na estrada de desenvolvimento "empresas líderes mais base mais agricultores". Tem uma biblioteca de temperatura constante de mais de 100, capacidade de armazenamento de 45,000 toneladas, empresas de exportação de processamento de alho 8, capacidade de processamento anual de 150,000 toneladas.
Nos últimos anos, o Condado de Luling se concentrou no desenvolvimento verde e de alta qualidade da indústria do alho, aderiu à base de plantio, padronização da produção, produtos orgânicos, processamento de alta qualidade, desenvolvimento do plantio verde, forte processamento profundo, cultivo das vantagens da marca , contando com as hortaliças pré-fabricadas, “um distrito de seis hortas”, para construir um padrão de desenvolvimento integrado da produção e comercialização, comércio, indústria e agricultura.
O valor de produção de toda a cadeia industrial ultrapassou 20 bilhões, e mais de 100 tipos de alimentos e medicamentos saudáveis foram desenvolvidos, que são exportados para Europa, América, Japão, Coréia do Sul, Sudeste Asiático e outros mais de 50 países e regiões .
22-23 de maio, Shandong realizou a reunião de promoção do local de amostra Qilu de revitalização rural da província. A reunião propôs tomar o novo conceito de desenvolvimento como princípio unificador, tomar o desenvolvimento industrial como base, focar na construção de belas aldeias, apoiar o desenvolvimento e expansão da nova economia coletiva em áreas rurais, ter a integração urbano-rural como motor vigor, e tomar a prosperidade comum como o objetivo, e promover a revitalização rural do modelo Qilu para fazer progressos mais óbvios e substanciais.
Nos últimos anos, Shandong continuou a estender a cadeia da indústria agrícola, aprimorar a cadeia de valor, criar uma cadeia de suprimentos, acelerar a construção de um sistema moderno de indústria agrícola, sistema de produção, sistema de negócios e promover a profunda integração da produção e processamento agrícola de produtos agrícolas e promovem-se mutuamente.
Além de Jinxiang e Lanling, Liaocheng Chiping, Heze Chengwu, Jinan Laiwu, Shanghe, Dongying Guangrao, Weifang Anqiu, etc., são importantes áreas de produção de alho em Shandong.
No momento, o alho inaugurou a época da colheita, os agricultores de alho estão ocupados organizando, agrupando, ensacando, vendendo, uma cena de colheita movimentada nos campos.
O trabalho agrícola e rural, digamos mil, digamos um milhão, aumente a renda dos agricultores é a chave. Ilumine a marca dourada do alho Shandong, "alho" boas contas econômicas e contas de subsistência, não só pode tornar a vida de todos mais saborosa, mas também pode fortalecer a base da indústria, expandindo o caminho para a prosperidade e juntos para construir uma revitalização rural do modelo Qilu.
